Tại Sao Người Cao Huyết Áp Nặng Chỉ Nên Uống 1 Ly Cà Phê Mỗi Ngày

Một người đàn ông và một người phụ nữ lớn tuổi uống cà phê khi ngồi trên đi văngChia sẻ trên Pinterest
Cà phê có một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nên hạn chế đối với những người bị tăng huyết áp nặng. Hình ảnh Klaus Vedfelt/Getty
  • Các nhà nghiên cứu báo cáo rằng những người bị tăng huyết áp nghiêm trọng không nên uống nhiều hơn một tách cà phê mỗi ngày.
  • Họ nói rằng việc tiêu thụ nhiều cà phê của những người có huyết áp cao bất thường có liên quan đến nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch cao gấp đôi.
  • Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu lưu ý rằng trà xanh không tạo ra các tác dụng phụ có hại cho sức khỏe.

Một học được công bố hôm nay cho biết những người bị tăng huyết áp nghiêm trọng uống nhiều hơn một tách cà phê mỗi ngày có thể tăng gấp đôi nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng uống một tách cà phê và trà xanh trong cùng một ngày không liên quan đến việc tăng nguy cơ tử vong liên quan đến bệnh tim mạch ở bất kỳ lần đo huyết áp nào, mặc dù cả hai loại đồ uống đều chứa caffein.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm nói rằng một tách trà xanh hoặc đen 8 ounce có 30 đến 50 miligam caffein trong khi một tách cà phê 8 ounce có khoảng 80 đến 100 miligam.

Cao huyết áp nặng là xem xét 160/100 mm Hg hoặc cao hơn.

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, đã xem xét hơn 6.570 nam giới và hơn 12.000 phụ nữ, tuổi từ 40 đến 79 khi bắt đầu nghiên cứu.

Những người tham gia đến từ Nghiên cứu đoàn hệ hợp tác Nhật Bản để đánh giá nguy cơ ung thư – một nghiên cứu tiền cứu lớn được thành lập từ năm 1988 đến năm 1990 đối với những người trưởng thành sống ở 45 cộng đồng Nhật Bản. Dữ liệu đến từ các cuộc kiểm tra sức khỏe và bảng câu hỏi tự quản lý.

Trong gần 19 năm theo dõi, các nhà nghiên cứu đã ghi nhận 842 trường hợp tử vong liên quan đến tim mạch Phân tích của họ cho thấy uống hai tách cà phê trở lên mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người bị tăng huyết áp nặng gấp đôi so với những người không uống. cà phê.

Họ cũng phát hiện ra rằng uống một tách cà phê mỗi ngày không liên quan đến việc tăng nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch đối với tất cả các loại huyết áp.

Mặt khác, tiêu thụ trà xanh không liên quan đến việc tăng nguy cơ tử vong đối với bất kỳ loại huyết áp nào.

“Theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, đây là nghiên cứu đầu tiên tìm thấy mối liên hệ giữa việc uống hai tách cà phê trở lên mỗi ngày và tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch ở những người bị tăng huyết áp nặng,” cho biết Tiến sĩ Hiroyasu IsoMPH, tác giả chính của nghiên cứu và là giám đốc của Viện Nghiên cứu Chính sách Y tế Toàn cầu, Cục Hợp tác Y tế Quốc tế, Trung tâm Y tế và Sức khỏe Toàn cầu Quốc gia ở Tokyo, trong một tuyên bố.

Tăng huyết áp hay còn gọi là huyết áp cao, xảy ra khi lực đẩy máu lên thành mạch máu luôn quá cao, khiến tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu.

Nó được đo bằng milimét thủy ngân (mm Hg). Bất cứ điều gì 130/80 mm Hg hoặc cao hơn được coi là huyết áp cao.

Các tác giả của nghiên cứu đã chỉ ra nghiên cứu trước đây uống một tách cà phê mỗi ngày có thể giúp những người sống sót sau cơn đau tim và có thể ngăn ngừa các cơn đau tim hoặc đột quỵ ở những người khỏe mạnh.

Cà phê có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2 và một số bệnh ung thư.

“Tác dụng có lợi của cà phê có thể xoay quanh tác dụng chống viêm của nó bao gồm giảm căng thẳng oxy hóa trên mạch máu, cải thiện độ nhạy insulin và ức chế sự hấp thụ chất béo của dạ dày,” Tiến sĩ Guy L. Mintzgiám đốc sức khỏe tim mạch và lipidology tại Bệnh viện Tim Sandra Atlas Bass ở Manhasset, New York, nói với Healthline.

Mintz nói thêm: “Nhóm bị tăng huyết áp nghiêm trọng có thể có nguy cơ cao hơn đơn giản vì họ không thể chịu đựng được sự gia tăng huyết áp trong thời gian ngắn mà caffein có thể gây ra”. “Caffeine có thể ảnh hưởng đến kiểu ngủ, hạn chế thời lượng ngủ của một người. Ngủ ít hơn có liên quan đến việc tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và tử vong do tim mạch.

Mintz nói với Healthline rằng caffein cũng có thể gây co thắt mạch máu khiến huyết áp cao hơn hoặc tăng công việc của tim.

Mintz cho biết trà xanh không có tác dụng như cà phê.

Ông nói: “Lợi ích của trà xanh thì ai cũng biết. “Tác dụng chống viêm của polyphenol và flavonoid dẫn đến cải thiện chức năng mạch máu với sự giãn nở nhiều hơn và ít co thắt hơn, cải thiện huyết áp, tăng cholesterol tốt HDL và giảm các tế bào gây viêm khác.”

Ông nói thêm: “Những tác động tích cực đến mạch máu này có thể vượt qua mọi tác động có hại của caffein.

Hoa Veronica là một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và là nhà giáo dục bệnh tiểu đường được chứng nhận, chuyên về dinh dưỡng cho tim. Cô ấy nói với Healthline trà xanh là một khía cạnh quan trọng của chế độ ăn Địa Trung Hải xanh.

Rouse cho biết: “Có ý kiến ​​cho rằng các polyphenol có trong trà xanh là vi chất dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ chống lại các gốc tự do. “Các gốc tự do là những hợp chất có thể gây hại cho các tế bào của chúng ta. Do đó, tiêu thụ polyphenol là rất quan trọng để giảm tổn thương tế bào có thể dẫn đến các bệnh mãn tính như bệnh tim.”

Rouse lưu ý rằng các polyphenol trong cà phê không giống như những chất có trong trà xanh.

Rouse cho biết: “Cách pha chế cà phê và loại cà phê được sử dụng trong các nghiên cứu khác nhau, điều này có thể giải thích tại sao có rất nhiều kết luận trái chiều và không thể xác định được các loại polyphenol trong cà phê và tác dụng của chúng”.

Caffeine có thể không phải là chất kém lành mạnh duy nhất trong cà phê, Tiến sĩ Enrique Garcia-Sayan Rivasmột bác sĩ tim mạch của UTHealth ở Texas, nói với Healthline.

Rivas cho biết: “Một số nghiên cứu cho thấy rằng ngay cả cà phê không chứa caffein cũng có thể làm tăng huyết áp tạm thời. “Nhưng câu hỏi lớn nhất là liệu sự tăng huyết áp thoáng qua này có thể gây hại cho sức khỏe tổng thể hay không, vì cà phê có chứa nhiều chất khác ngoài caffeine, có thể có tác dụng chống oxy hóa và mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe.”

Rivas nói thêm rằng cà phê là một loại đồ uống phức tạp có chứa nhiều chất có đặc tính chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể con người khỏi tác hại của quá trình oxy hóa và các bệnh mãn tính.

Ông lưu ý: “Tuy nhiên, những lợi ích này phải được cân bằng với các vấn đề có thể phát sinh khi tiêu thụ quá nhiều cà phê, bao gồm lo lắng, mất ngủ, đánh trống ngực và tăng huyết áp”. “Hơn nữa, nhiều lợi ích có thể bị phủ nhận bằng cách thêm đường và chất béo từ sữa, như thường thấy trong đồ uống làm từ cà phê thương mại.”

🌐 Nguồn

Bài viết liên quan

Đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *